北大路店

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アパマンショップ北大路店　松本です。


今日は今年で一番の真夏日となったそうですね！


いやいや33度越すと暑いですねー。


またアイス食べちゃいました。


本格的な夏到来ですね。


それとは全く関係ありませんが、


京都北区紫野、


アパマンショップ北大路店のご近所にあります、


知る人ぞ知る和菓子の名店、日本最高峰の和菓子屋と


言われている嘯月(しょうげつ）さんをご紹介しようと思います。





このお店はなんと


超有名料理マンガ


美味しんぼ56巻でも紹介されています！！


あの山岡さんもべたぼめの嘯月ですが


なんと一切作りおきはしないお店なのでいきなりお店に行っても買うことは


できません。



本当に和菓子は鮮度が勝負だから！！という今時珍しすぎるポリシーを貫い



ているお店です。


営利目的よりももの作り（クリエイト）する理由・目的・原点

を大変重んじるお店です。


和菓子のショーケースなんてものはありません。



要予約ですが、本当にこれは芸術作品か！？

と思うほどに美しいくりきんとんです。






食べるのがもったいない（＞＜）



でも食べます！！（笑）


まさかこんな名店が近所にあるとは知りませんでした。



灯台元暗しとはこのこと。。。。。



ちょっと高そうだけど一度は勉強のため食べてみたい、



日本最高峰和菓子。



ガリガリ君食べた後とかに食べたら変なテンションになりそう。。。



とかそんなしょうもない感想しか思いつかないわたくしでした。。



嘯月 （しょうげつ）


http://www.kyomeibutuhyakumikai.jp/syougetu.htm




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アパマンショップ北大路店：
　　　　　　　　　　　　　　　京都市北区小山上総町11
　　　　　　　　　　　　　　　　　　フェニックスビル101
　　　　　　　　　　　　　TEL075-414-7800　
　　　　　　　　　　　　　E-ｍａｉｌ：kitaoji@winslink.jp
　　　　　　　　　　　　　営業時間　9：30～19：00
　　　　　　　　　　　　　当社HP　アパマンショップ北大路店！！
　　　　　　　　　　　　　定休日：年中無休！！
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